poniedziałek, 21 października 2013

Egipt

Według danych z 2009 roku, Egipt ma największą liczbę użytkowników Facebooka spośród wszystkich państw arabskich, ludzie, którzy pracowali przy budowie piramid byli zabijani po ukończeniu budowy, a najczęściej używanym słowem w Egipcie jest bukra. Tego i znacznie więcej dowiesz się czytając ten post. No to zaczynamy!

Piramidy

Piramida składa się z około 2 milionów bloków, a każdy waży od 2,5 do 60 ton. Przed zbudowaniem piramidy bloki te trzeba było dokładnie oszlifować i przetransportować przez wiele kilometrów. Na pytanie: Jak oni to zrobili? znają odpowiedź chyba tylko starożytni Egipcjanie. Dodam jeszcze tylko, że konstrukcja piramidy jest bardzo precyzyjna, odchył od poziomu wynosi zaledwie parę centymetrów, a ściany tej konstrukcji skierowane są na cztery strony świata.

 
Piramida Cheopsa w Gizie



tak wygląda w nocy

Oprócz Egiptu, piramidy można zobaczyć w krajach Ameryki Południowej, a także w naszym kraju.

Jest wiele teorii na temat ich przeznaczenia. Jedna mówi, że były one budowane jako grobowce dla rządzących faraonów, inna, że miały przechowywać skarby i ówczesną wiedzę a jeszcze inna, że były to generatory energii!? Swoją drogą również w dzisiejszych czasach powstają mini piramidy wykorzystywane w celach leczniczych, więc może coś w tym jest, ale to całkiem inny i bardziej rozległy temat...

Określane są one jako jeden z siedmiu cudów świata, więc niech tak zostanie. Może naukowcy kiedyś rozwiążą tą zagadkę.

Polskie piramidy:




 Zespół szkół nr 5 w Tychach



 
 Piramida w Rypinie

Piramida na rynku w Krakowie




Kleopatra


Jedna z najbardziej znanych kobiet w historii (dlatego też kobiety miały i nadal mają znacznie więcej praw w Egipcie, niż w innych państwach arabskich). 
Nosiła tytuły: Królowa, Nowa Bogini, Bogini Miłująca Ojca, Bogini Miłująca Ojczyznę. Postać legendarna, romantyczna, potrafiąca rozkochać w sobie Juliusza Cezara oraz Marka Antoniusza, dwie bardzo potężne jednostki, żyjące w tamtejszej epoce. Poprzez swoje intrygi dążyła do tego, aby Egipt stał się najpotężniejszym Państwem na świecie. Zginęła popełniając samobójstwo w 30r.p.n.e.


Zemsta Faraona




Tak powszechnie nazywane są dolegliwości spowodowane nadmiernym spożywaniem tamtejszych potraw oraz nie zbyt dużą ilością aktywności fizycznej przy panujących tam upałach. Z dnia na dzień zmieniając swój tryb życia. Na wylegiwanie się na słońcu, w znacznie wyższej temperaturze, przy jednoczesnym jedzeniu tamtejszych przysmaków oraz popijaniu ich alkoholem. Może Cię dopaść biegunka, odwodnienie organizmu i najróżniejsze dolegliwości żołądkowe. Należy o tym po prostu pamiętać



Bukra

Czym jest bukra? Jest to styl życia Egipcjan. Słowo bukra oznacza jutro...skąd my to znamy?...;)


Handel

W poprzednim poście wspomniałem o konieczności targowania się, braku szacunku itd. To nie do końca tak. Arabowie handel mają we krwi i cena produktu jest często wielokrotnie zawyżona. Dlaczego? Otóż wynika to z tego, że jesteśmy karmieni przez biura podróży i media jak to fajnie się targować. Oni to wykorzystują. Negocjacje należy zawsze przeprowadzać twardo, oni sobie krzywdy zrobić nie dadzą.


Cyfry arabskie

Cyfry arabskie w rzeczywistości wyglądają zupełnie inaczej:




Nie mniej, na większości straganów spotkasz cyfry, których używamy w Europie...I po co ta nauka?



Na koniec jeszcze kilka ciekawostek z Egiptu:

1. Najwyższy szczyt to Góra Świętej Katarzyny (2629 m n.p.m.)
2. Najdłuższą rzeką jest Nil.
3. Średnia długość życia wynosi 71,5 lat.
4. Starożytni Egipcjanie czcili ponad 1000 różnych bogów i bogiń. Najważniejszy z nich wszystkich   był bóg słońca- Ra
5.  Egipcjanie wymyślili zegar
6.  Byli pierwszymi ludźmi, którzy mieli rok składający się z 365 dni podzielonych na 12 miesięcy. 
7.  Kair jest najbardziej zaludnionym miastem w afryce (ponad 17 milionów mieszkańców).
8.  Najstarszy sukienka na świecie pochodzi z Egiptu i ma ponad  5 000 lat.
9. Egipt ma największą populację w arabskim świecie.
10. Istnieje ponad 5 mln użytkowników facebooka w Egipcie
11. Egipcjanie wiedzieli o istnieniu planet : Merkury, Wenus, Saturn, Mars i Jowisz.



Zaciekawił Ciebie mój post? Polecam film "Idiota w Egipcie", a jeśli jesteś bardziej ambitna/y to audiobooka "Mój Egipt". Dowiesz się z niego jak wygląda życie w dzisiejszym Egipcie. Co jedzą? Jak się bawią? Co warto zobaczyć? Jest to Egipt przedstawiony oczyma znanego polskiego egiptologa, który w Egipcie spędził prawie 20 lat, a u nas znany jest bardziej jako ktoś od prognozy pogody i prezenter telewizyjny.


Co w następnym poście? Będzie o arabskiej kawie, mnichach oraz historia jednego maratończyka, który zagubił się podczas zawodów, gdzieś w Bydgoszczy.


środa, 2 października 2013

Maroko

Czas zacząć, podróż przez 10 losowo wybranych krajów. Na początek Maroko! :)



Kilka słów wstępu


Maroko jest najstarszym obecnie królestwem na świecie. Leży zaledwie 14km od Hiszpanii. Do Madrytu z Casablanki można dojechać pociągiem, który obok roweru jest najwygodniejszym środkiem transportu. Pociągiem wjeżdżamy na prom a następnie przez Cieśninę Gibraltarską płyniemy na półwysep iberyjski, gdzie po dotarciu na ląd, dalej zmierzamy ku stolicy Hiszpanii.





Co ciekawego w Maroko?



Marokańska Gościnność

Marokańczycy są ludźmi miłymi, przyjaźnie nastawionymi do turystów. Chętnie im pomagają, a nawet przyjmują pod swój dach. Istnieje przesąd, że jeśli na początku swojej podróży zostaniesz poczęstowany słodką, miętową herbatą, która jest tutejszym napojem narodowym. To Twoja podróż będzie bardziej udana. A im lepiej podana i słodsza będzie ta herbata tym lepiej dla Ciebie.








SUK


Suk, czyli targ. Znajduje się w sercu każdego miasta. Można tu kupić dosłownie wszystko. Od żywności, przez aromatyczne przyprawy, tradycyjne mosiężne wyroby czy kolorowe dywany na żywych zwierzętach skończywszy.
Podczas gdy spacerujesz przez taki targ możesz spotkać "opowiadaczy", którzy za niewielką opłatą uraczą Cię ciekawą historię, możesz też spróbować tradycyjnej marokańskiej kuchni bądź zobaczyć pokaz żywych węży. Warto na suk wybrać się wieczorową porą, gdyż nadal tętni on życiem. A oświetlony jest setkami, robiącymi niezwykłe wrażenie światełek.







Alkohol

W Maroku temat alkoholu jest traktowany o wiele swobodniej niż w innych krajach islamskich. Co prawda nie jest on sprzedawany w większości restauracji oraz sklepów spożywczych, ale mimo tego możesz go tutaj bez problemu kupić.
Kraj ten jest jednym z największych producentów wina w świecie muzułmańskim. Produkuje się go tutaj około 35mln butelek rocznie. A rzymskie wojska, podczas swojej okupacji uznały to właśnie wino za najlepsze na świecie, sprowadzając je do swojego imperium.





Będąc w Maroku. Znacznie bardziej opłaca się alkohol kupować w sklepach, gdyż w restauracjach i hotelowych pubach jest on bardzo drogi.



Róże


Maroko jest jednym z największych eksporterów róż na świecie. Zbiory zaczynają się tutaj w połowie maja i kobiety zbierają je do specjalnie przygotowanych koszy. Następnie są one przewożone do fabryki, gdzie poddaje się je procesowi destylacji. Co ciekawe do wyprodukowania jednego kilograma olejku, zużywa się od trzech do pięciu kilogramów płatków. Poniżej znajduje się zdjęcie prezentujące tzw. różane zagłębie, znajdujące się w el Kala M'gouna. W połowie maja odbywa się tam festiwal róż, zjeżdżają się kupcy i turyści a ulice są ozdobione płatkami.








Olej arganowy



Nazywany jest "złotem Maroka". Zawiera w sobie duże pokłady witaminy E, działa przeciwstarzeniowo, wzmacnia skurę, włosy i paznokcie. A także przyśpiesza gojenie się ran.

Marokańczycy zalecają posmarować takim olejkiem całe ciało. Co ciekawe, wykorzystuje się go także do gotowania, gdyż znacznie obniża poziom cholesterolu. A pozostałością po tłoczeniu jest gęsta pasta o czekoladowym kolorze, która jest słodzona i podawana jest przez tamtejszych mieszkańców jako dip do chleba :)



Zakupy

W Maroku, podobnie jak we wszystkich krajach islamskich zawsze należy się targować. Podane ceny są prawie zawsze zawyżone a ostateczna cena może wynosić nawet 1/10 podawanej ceny.


Ponadto brak podjęcia negocjacji jest okazaniem braku szacunku. Pokazujesz w ten sposób, że masz pieniądze, a sprzedającego traktujesz jak żebraka.


Kuchnia



Kuchnia Maroka odzwierciedla bogate dziedzictwo kulturowe świata arabskiego. Pełno w niej warzyw, zwłaszcza bakłażanów, cebuli, papryki, marchewki, cukini, pomidorów oraz oliwek kiszonych na wiele sposobów. Z mięs je się głównie wołowinę i baranina, kurczaki i ryby. Marokańskie potrawy nie są ani nadmierni tłuste, ani ciężkostrawne. Dania stanową często zaskakującą mieszankę smaków słodkiego i pikantnego. Wszystko jest suto okraszone oliwą z oliwek, doprawione ziołami i przyprawami - szafranem, kminkiem, sezamem, cynamonem, imbirem, kurkumą, licznymi odmianami pieprzu.  

Ja zrobiłem kurczaka po marokańsku z warzywami i migdałami ;)



Kilka przydatnych słów, które wyniosłem pisząc tego bloga:

kurczak- /matbah/
herbata- /szei/
róża- /wrud/
alkohol- /kuhul/





To na razie tyle o świecie arabskim. Następny post już za 2 tygodnie!

Pozdrawiam ;)

Aaaaaa i jeszcze na zakończenie coś ze świata muzyki: